腌酸豆角，是一道以豇豆作为主要食材制成的美味的菜肴。口味咸鲜。 腌酸豆角的简要制作步骤是将豆角处理后放入装有开水，盐的盆中；坛子洗净，装入豆角，盐水，盖盖子腌制。酸豆角洗净切段，青椒切丁翻炒。加糖即可。
中文名：腌酸豆角
辅料：生姜适量
制作时间：10-20分钟
特点：制作简单
主料：豇豆2000g
腌酸豆角主要食材
主料
豇豆2000g
配料 糖适量
盐适量
酒适量
红椒适量
生姜适量
蒜适量
花椒粉适量
耗时 准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟
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