拌黄瓜是以黄瓜、干米椒、白芝麻、大蒜、白糖、盐、米醋等食材制作的美食，其口味微辣。 其制作方法是黄瓜用盐水浸泡5分钟后，洗冲干净，将蒜拍碎和干米椒点点白芝麻放于碗内，放盐和糖，锅内热油浇与碗内，放一勺李锦记凉拌汁和米醋搅拌，让盐和糖融合，将汁子浇黄瓜翻拌入盘即可。
中文名：拌黄瓜
分类：拌
主要食材：黄瓜
口味：鲜
拌黄瓜做法介绍
材料：黄瓜１条，盐，味精，糖，醋，辣椒，蒜沫,生抽
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